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あさり三昧 Vol.2 - 2006.05.01 Mon

さて、収穫したあさりであるが・・・
砂抜きをして今日はアサリ三昧のメニューである。

そのメニューとは。。。

・アサリのスープスパゲティ
・クラムチャウダー

天然のアサリをふんだんに盛り込んだ贅沢な二品である。
仕込みからすでにアサリの潮のかほりが部屋に広がる。
このかほりは鼻腔をくすぐりさらにはアドレナリンを分泌させる。
マイルドに仕上がったクラムチャウダー。
そして、ニンニクたっぷりのトマトベース、アサリのスープスパ。

舌の上で奏でるハーモニー。まさしくそれはアサリと野菜。つまり海の物と山の物が手と手を繋ぎ会ってのコラボレーションでのみ実現できる味。
チビーズも満足の豪華ディナーとなった。

今月末、また週末に大潮となる金沢八景「海の公園」。
待っていてくれアサリ達。
「素人」がまた行くぞ。ふふふのふ。
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Author:チビーズパパ&チビーズママ

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長男:翔馬(しょうま)16歳
 高校2年生。
 マレーシアの修学旅行が楽しみ!
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次男:慧樹(けいじゅ)15歳
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 高校2年生。
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